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Villa | 6 bedrooms | sleeps 14

Key Info
  • Swimming pool
  • Great for children of all ages
  • Car advised
  • Pets welcome
  • Private garden

The Molino della Carpinese is located in the municipality of Gaiole in Chianti in the province of Siena, set in a typical Chianti landscape of gentle vineclad hills alternating with mountains cloaked in woods of ancient chestnuts, firs and cypress trees.

The peace and silence that characterise the area make it particularity suitable for a relaxing holiday that allows visitors to unwind from the stress of city life. Falcons and owls, deer and stags, horses and wild boar are an integral part of the fauna that inhabits the woods around the Molino della Carpinese, while the streams in the surrounding territory are home to trout.

The accommodation is ideal for a family party or for a group of friends. The bedrooms are decorated in typical Tuscan style, and there is large kitchen with an open hearth where guests can spend the evenings before a crackling fire sipping a glass of fine Chianti Classico wine.

We also have our own production of wine, you can taste our products and buy them if necessary.

Art cities suc as Florence, Siena, Arezzo are within easy reach of the Molino della Carpinese, as are the small but delightful towns of the area such as Gaiole, Montebenichi, Radda, Castellina in Chianti, Monteriggioni, Greve in Chianti. Just a few Kilometres further on, guests can visit Grosseto and fine coastal areas such as the Argentario promontory, the Orbetello lagoon (a WWF oasis), Punta Ala, Castiglione della Pescaia, the atmospheric Maremma countryside or the mountain landscapes of Monte Amiata.

If you don't want to get in the car for the entire holiday, then you can use the mountain bikes set at guests' disposal at the Molino della Carpinese to reach nearby towns and villages such as San Vincenti with its Romanesque church and Castagnoli, Gaiole in Chianti with the Brolio and Meleto castles, Badia a Coltibuono, Castelnuovo Berardenga, San Gusmè, all sites famous for the production of excellent quality Chianti Classico wine.

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Il Molino della Carpinese è situato nel comune di Gaiole in Chianti in Provincia di Siena. La zona è quella tipica del Chianti con un alternarsi di dolci colline coltivate a vigneti e di monti con boschi di castagni secolari, abeti e cipressi.

La pace ed il silenzio caratterizzano l'ambiente che si rende particolarmente idoneo ad una vacanza rilassante che aiuta a dimenticare lo stress di chi vive nelle grandi città. I falchi, le civette, i daini, i cervi, i cavalli ed i cinghiali costituiscono parte integrante della fauna che popola il bosco circostante il Molino, oltre alle trote che si trovano nei ruscelli che circondano il territorio.

La struttura è adatta ad un nucleo familiare o ad un gruppo di amici.

Le camere sono arredate secondo lo stile tipico Toscano, mentre una grande cucina offre un camino ove trascorrere le serate allo scoppiettio del fuoco sorseggiando un calice di ottimo vino tipico del Chianti Classico.

La struttura e' inoltre dotata di una suggestiva piscina attrezzata di metri 6x12 con una profondita' minima di m 1,20 ed una massima di m 1,40 completamente immersa nel verde.

Abbiamo anche una nostra produzione di vino, potrete degustare le nostre produzioni ed acquistarle all'occorrenza.

Dal Molino della Carpinese si raggiungono facilmente le città d'arte quali Firenze, Siena, Arezzo, oltre che piccoli ma deliziosi paesi quali Gaiole, Montebenichi, Radda, Castellina in Chianti, Monteriggioni, Greve in Chianti e, facendo qualche chilometro in più, si possono raggiungere città come Grosseto, con le sue zone di mare quali il promontorio dell'Argentario, la Laguna di Orbetello (sede di un'oasi del WWF), Punta Ala, Castiglione della Pescaia, e zone di campagna con la suggestiva Maremma e di montagna con il monte Amiata.

Se non si desidera muovere l'auto per tutta la vacanza, con le Mountan-Bike messe a disposizione dal Molino della Carpinese, si possono raggiungere paesi o frazioni quali, San Vincenti con la sua Pieve Romanica, Castagnoli, Gaiole in Chianti con i suoi castelli di Brolio e di Meleto, Badia a Coltibuono, Castelnuovo Berardenga, San Gusmè, tutte località note per la produzione di vino rosso del Chianti Classico di ottima qualità.

Size Sleeps up to 14, 6 bedrooms
Will consider Corporate bookings, Long term lets (over 1 month), Short breaks (1-4 days)
Access Car advised
Nearest travel links Nearest airport: Aeroporto Amerigo Vespucci, Firenze, FI 88 km, Nearest railway: Santa Maria Novella, Firenze, FI 76 km
Family friendly Great for children of all ages, Suitable for people with restricted mobility
Notes Pets welcome, Yes, smoking allowed

Features and Facilities

Luxuries Log fire, Internet access, DVD player
General Central heating, TV, Video player, CD player, Telephone, Fax machine, Satellite TV, Wi-Fi available
Standard Kettle, Toaster
Utilities Dishwasher, Cooker, Microwave, Fridge, Freezer, Washing machine
Rooms 6 bedrooms, 8 bathrooms of which 3 Family bathrooms, 1 En suites and 4 Shower rooms, Solarium or roof terrace
Furniture 2 Sofa beds, Single beds (4), Double beds (5), Cots (1), Dining seats for 14, Lounge seats for 8
Other Linen provided, Towels provided, High chair
Outdoors Balcony or terrace, Private garden, BBQ, Bicycles available, Swing set
Access Parking

The Tuscany region

E' situata nell'Italia centrale e si estende dall'Appennino al mare Tirreno.

I paesaggi, il patrimonio artistico e le importanti città, prima tra tutte Firenze, rendono la Toscana una protagonista indiscussa nel panorama turistico mondiale.

In questa regione la natura presenta tanti diversi volti, a cominciare dal litorale che alterna spiagge lunghe e sabbiose, come quella versiliese, con scogliere rocciose e scoscesi promontori.

Incomparabili sono le isole dell'Arcipelago Toscano, circondate dalla vegetazione mediterranea, da un mare cristallino e da ricchi fondali.

Panorami di natura incontaminata si possono ammirare sulle Alpi Apuane e in numerose aree protette, tra cui la laguna di Orbetello che ospita numerose specie di uccelli migratori, tra cui gli aironi rosa.

Ma i paesaggi più caratteristici della regione sono quelli che fondono armoniosamente la bellezza della natura con la millenaria presenza dell'uomo.

Lo splendido Golfo di Baratti e i siti di Vetulonia, Vulci e Pitigliano custodiscono necropoli e testimonianze della civiltà etrusca, mentre Roselle e Cosa restituiscono i ricordi di età romana.

E poi, borghi medievali, cittadine ricche di storia, castelli e sistemi di fortificazione, chiesette rurali (le cosiddette “pievi”) e suggestive abbazie, come quella di Sant'Antimo, sono presenti su tutto il territorio e i loro profili si stagliano nei paesaggi delle Crete Senesi, della Val d'Orcia, della Garfagnana, del Chianti e della Maremma.

Numerose sono infine le fonti di benessere: Montecatini, Saturnia, Montepulciano, Monsummano e Bagno Vignoni che, grazie alle acque termali e ai centri attrezzati per ogni tipo di trattamento, offrono vacanze all'insegna del relax.

Le province sono: Firenze (capoluogo), Arezzo, Grosseto, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Siena.

Gaiole in Chianti

Cosa vedere

Numerosi sono le “eccellenze” della regione, che hanno ottenuto il riconoscimento dell'Unesco come siti Patrimonio dell'Umanità, a cominciare da Firenze.

Famosa in tutto il mondo, l'antica Signoria dei Medici è la culla della cultura e dell'arte per eccellenza. E' un vero e proprio museo all'aria aperta che custodisce innumerevoli monumenti, tra cui il Duomo con il campanile di Giotto, Santa Maria Novella, Palazzo Vecchio, la Galleria degli Uffizi con capolavori unici al mondo.

Ma il fascino di Firenze è anche legato al Lungarno, al caratteristico Ponte Vecchio, alle botteghe artigiane che animano i vicoli del centro.

Altra straordinaria meta è Siena con il suo centro medievale, anch'esso iscritto tra i siti dell'Unesco, che culmina nella caratteristica Piazza del Campo, teatro del famosissimo Palio cittadino.

Pisariunisce in Piazza dei Miracoli i suoi principali monumenti, tra cui la famosa Torre pendente, creando uno spazio artistico di immenso valore, tutelato dall'Unesco.

Pienzaè la “città ideale” voluta e creata da papa Pio II secondo i canoni rinascimentali. La scenografica disposizione degli spazi e la ricchezza dei palazzi la rendono un tesoro d'arte, inserito nella lista dell'Unesco.

Tra i piccoli centri della regione spicca San Gimignano, borgo medievale caratteristico per le sue torri e case-torri, riconosciuto Patrimonio dell'Umanità.

Innumerevoli sono ancora gli aspetti caratteristici della regione, ma una menzione particolare merita la Val d'Orcia, sito tutelato dall'Unesco per la bellezza della sua campagna e dei suoi panorami che hanno ispirato tanti artisti rinascimentali.

Cosa fare

La Toscana è una terra da vivere intensamente grazie alla sua ampia offerta turistica, in grado di soddisfare tutte le esigenze: vacanze “attive”, soggiorni riposanti e itinerari particolari che coniugano natura, arte e storia.

Il litorale, che alterna spiagge sabbiose a zone rocciose e le isole dell'Arcipelago Toscano offrono la possibilità di vivere intensamente il mare tra relax, attività fisica e sport d'acqua: dalla vela al windsurf, dalla canoa alle immersioni tra fondali famosi per la loro bellezza.

Il mezzo migliore per visitare la costa e le sue verdi pinete è la bicicletta. Di sera il divertimento è assicurato dai locali di tendenza e dalle discoteche di Viareggio, Forte dei Marmi, Porto Ercole e Porto Santo Stefano.

Famosa per i suoi paesaggi, la Toscana è il luogo ideale per una vacanza nel verde: dalla Garfagnana alla Maremma, dal Casentino al Chianti, ovunque si possono fare escursioni a piedi, in mountain bike e a cavallo, magari soggiornando in un agriturismo.

Le numerose aree protette svelano ambienti particolari come i rilievi aspri delle Alpi Apuane, la laguna di Orbetello e il Parco della Maremma, dominato dalla macchia mediterranea.

Itinerari particolari conducono alla scoperta delle risorse minerarie della regione: ad esempio il Parco Archeo-Minerario di San Silvestro racchiude la storia millenaria dell'estrazione sulle Colline Metallifere con percorsi geologici nelle miniere, mentre sulle Alpi Apuane è possibile visitare le preziose cave di marmo bianco.

Tra paesaggi meravigliosi e testimonianze storiche medievali, la via Francigena è un itinerario spirituale di singolare fascino e attualità, che ancora oggi attrae turisti e devoti.

Per un soggiorno di benessere si può raggiungere una delle numerose località termali, ciascuna con caratteristiche peculiari, tra cui Saturnia, Montecatini o Monsummano Terme, rinomata per le cure disintossicanti e della pelle.

Numerosi sono gli itinerari enogastronomici che si snodano lungo le strade del vino con soste in cantine e aziende per la degustazione delle eccellenti produzioni accompagnate da prodotti tipici genuini e gustosi.

La Toscana ha un calendario ricco di manifestazioni culturali, religiose e folcloristiche: dal Palio di Siena e Carnevale di Viareggio, famosi anche all'estero, alla Giostra del Saracino di Arezzo, allo scoppio del carro a Firenze la domenica di Pasqua per finire con innumerevoli sagre locali.

Cosa assaggiare

Le origini della cucina regionale sono contadine e popolari, come è evidente dagli ingredienti basilari: pane, anche raffermo, farro, legumi e ortaggi.

Antipasti tipici sono i crostini con un impasto di fegatini di pollo e milza, la panzanella, i salumi tra cui la finocchiona, salame aromatizzato con il finocchio.

Il primo piatto tipico è composto da zuppe e minestre, tra cui la celebre ribollita o il minestrone di fagioli, la zuppa di farro, i pici, specie di spaghetti diffusi nel Senese, le pappardelle al sugo di lepre.

Tra i secondi di pesce, molto diffuso è il cacciucco, insieme alle triglie e lo stoccafisso alla livornese.

Tra i secondi di carne, domina la bistecca alla fiorentina; molto diffusa è anche la carne di pollo faraona, maiale e infine la cacciagione.

Dolci tipici sono il castagnaccio, il buccellato, i cantucci.

La produzione dei vini è eccellente per la varietà e la qualità: qui vengono prodotti i vini più pregiati d'Italia, dal Chianti al Montepulciano, al Brunello di Montalcino, alla Vernaccia di San Gimignano e molti altri ancora, fino al Vin santo, un vino dolce e liquoroso da gustare insieme ai cantucci.

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Gianni A.

40% Response rate

Calendar last updated:06 Nov 2014

Based in Italy

Languages spoken
  • English
  • Italian

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Siena
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Bucine
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Asciano
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Gaiole in Chianti
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